Kalpli tart tarifi

Oktay Usta tarafından hazırlanan bugünki tarifimizin adı Kalpli tart tarifi,Peki Kalpli tart tarifi Nasıl yapılır,Kalpli tart tarifi hazırlamak için gerekli malzemeler nelerdir kısaca tarifimizi açıklayalım.Resimli olarak hazırlayacağımız Kalpli tart tarifi tarifini siz de evinizde uygulayabilirsiniz. Kalpli tart tarifi tarifimiz için öncelikle malzemelerimizi sıralayalım. sonra da Kalpli tart tarifi tarifinin yapılışını anlatalım. İşte oktay usta Yeşil Elma Proğramında yayınlanmış Kalpli tart tarifi


MALZEMELER
2 YUMURTA SARISI
150 GR. MARGARİN
VEYA TEREYAĞI (YUMUŞAMIŞ)
2-2,5 SU BARDAĞI UN
1/2 SU BARDAĞI ŞEKER
1/2 PAKET KABARTMA TOZU
TARTIN İÇİNE
1/2 ÇAY BARDAĞI ŞEKER
2 ORTA BOY ELMA
1/2 SU BARDAĞI KURU ÜZÜM
1/2 SU BARDAĞI FINDIK
(İRİ DÖVÜLMÜŞ)
1 TATLI KAŞIĞI TARÇIN
10-15 TANE KURU KAYISI
Hazırlanışı
Elmaları soyup rendeleyelim. Şekeri ekleyip elmalar suyunu bırakıp çekene dek pişirelim. İçine kuru üzümleri, iri dövülmüş fındığı, tarçını, küçük doğranmış kayısıları ekleyip karıştıralım ve soğutalım. Unun ortasını açıp yumuşamış margarini, şekeri, yumurta sarılarını, kabartma tozunu ekleyip özlü bir hamur yoğurup hamuru ikiye ayıralım. 25-30 cm. çapmdaki kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serperek hamurun bir parçasını kalıba yerleştirelim. Hamurun kenarlarım 1/2 cm. kadar yükseltelim.Hamuru çatalla 7-8 yerinden delelim. Hazır olan malzemeyi hamurun üzerine yayalım. Diğer hamuru 0.3 mm. inceliğinde ve kalıp büyüklüğünde açalım. Kalp şeklindeki kurabiye kalıplarıyla hamurun üzerini eşit aralıklarla kesip çıkaralım. Hamuru kalıba yerleştirip alttaki hamurun kenarıyla üstteki hamurun kenarlarım küçük pililer yaparak birleştirelim. Tartı 180° ısılı fırında üzeri açık pembe renk alana dek pişirelim. Tartı fırından alıp üzerine pudra şekeri eleyerek servis yapalım


etiketler: oktay usta pasta tarifleri, oktay usta, pasta tarifleri, resimli pasta tarifleri, portakal ağacı pasta tarifleri, oktayustam.com, oktayustam