Meyveli Yemişli Puding Tarifi

Meyveli Yemisli Puding Malzemeleri :

Meyveli Yemişli Puding Tarifi
3 Su B. Süt
1 Pk. Köpürtülmüş Şanti
3 Yumurta Sarısı
1 Çorba K. Buğday Nişastası
1 Çay B. Krema
1 Su B. Un
1 Su B. Şeker
Ara Katlar İçin:
Kedi Dili Bisküvi
Beze
Ceviz
Sosu İçin:
Çilek


Yaban Mersini
1 Su B. Toz Şeker
1 Çay B. Su
Çubuk Tarçın
Karanfil

Oktay Usta Meyveli Yemisli Puding Hazırlanışı :


Süt ve şekeri tencereye alıp pişiriyoruz. Yumurta sarıları ve unu katıp çıprma teli ile karıştırıyoruz. Koyu bir kıvam alana kadar pişiriyoruz.



Piştikten sonra üzerine streç film sarıp buzdolabında dinlendiriyoruz. Sosu için, çilek ve yaban mersinini tencereye alıp üzerine şekerini döküyoruz. Sıcak su, biraz tarçın ve karanfil katıp koyu bir kıvam alana kadar pişiriyoruz.



Servis bardaklarının tabanına kedi dili bisküvi ve beze koyuyoruz. Dinlenen kremaya köpürtülmüş şanti ve kremayı katıp karıştırıyoruz. Kedi dili ve bezenin üzerine 1-2 kaşık meyveli sostan döküyoruz.



Ceviz ilave ediyoruz. Kremayı bardaklara paylaştırıyoruz. Üzerine elimizle kırdığımız beze ve tekrar meyveli s ostan döküp servis ediyoruz.

oktay usta yemek tarifleri, oktayusam.com, oktay usta, yemek tarifleri