Kadayıf Tatlısı Kadayıf Tarifi
Kadayıf nasıl yapılır:
Evde kadayıf tatlısı hazırlamak ev ekonomisine biraz olsun katkı sağlamaktadır. kadayıf tatlısı nasıl yapılır onu bilmek gerekiyor. kadayıf tatlısı için bize gerekli olan malzemeleri önce tek tek sayalım sonra da evde kadayıf tatlısı yapımı hakkında bilgi verelim
Evde kadayıf nasıl yapılır: Malzemeleri nelerdir
Malzemeler • 1 kilo tel kadayıf • 250 gr iç ceviz • 100 gr sıvıyağ • 100 gr tereyağı Şurubu: • 4 bardak şeker • 3 bardak su • 1 tatlı kaşığı limon suyu Kadayı Tatlısı Tarifi: 1- Bir tencerede su ve şeker kaynatılıp karıştırılır. Limon suyu da ilave edilip ateşten indirilip soğumaya bırakılır. 2- Kadayıflar çok taze ise büyük bir kağıdın içinde, elle yapışık yerleri açılarak yayılıp kurutulur. Sonra hepsini büyükçe bir tepsiye alarak eritilmiş tereyağı ile sıvıyağ dökerek elle ovalayarak yağ kadayıfın her yerine yaydırılır. 3- Yağlanmış tepsiye kadayıfların yarısı bastıra bastıra yerleştirilir. Kadayıfların üzerine çekilmiş ceviz serpilir. Geri kalan kadayıflar da cevizlerin üzerine düzenli bir şekilde serildikten sonra elle iyice bastırılır. 4- Kızgın fırına verilip kapağı açık olarak pişirilir. Sonra fırından çıkarıp bir tepsinin arkasına kadayıfı çevirip hemen aynı tepsinin içine kaydırılır. Bu şekilde kadayıfın altı üstüne gelmiş olur. Tekrar fırına sürülüp diğer tarafı da kızartılır. 5- Fırından çıkarılıp üzerine şurubu dökülür. Not: Kadayıf tatlısının şurubu, ılıktan daha sıcak olmalıdır.
Resimli Kadayıf tatlısı tarifi için tıklayın
Kadayıf Tatlısı
Kadayıf nasıl yapılır:
Evde kadayıf tatlısı hazırlamak ev ekonomisine biraz olsun katkı sağlamaktadır. kadayıf tatlısı nasıl yapılır onu bilmek gerekiyor. kadayıf tatlısı için bize gerekli olan malzemeleri önce tek tek sayalım sonra da evde kadayıf tatlısı yapımı hakkında bilgi verelim
Evde kadayıf nasıl yapılır: Malzemeleri nelerdir
Malzemeler • 1 kilo tel kadayıf • 250 gr iç ceviz • 100 gr sıvıyağ • 100 gr tereyağı Şurubu: • 4 bardak şeker • 3 bardak su • 1 tatlı kaşığı limon suyu Kadayı Tatlısı Tarifi: 1- Bir tencerede su ve şeker kaynatılıp karıştırılır. Limon suyu da ilave edilip ateşten indirilip soğumaya bırakılır. 2- Kadayıflar çok taze ise büyük bir kağıdın içinde, elle yapışık yerleri açılarak yayılıp kurutulur. Sonra hepsini büyükçe bir tepsiye alarak eritilmiş tereyağı ile sıvıyağ dökerek elle ovalayarak yağ kadayıfın her yerine yaydırılır. 3- Yağlanmış tepsiye kadayıfların yarısı bastıra bastıra yerleştirilir. Kadayıfların üzerine çekilmiş ceviz serpilir. Geri kalan kadayıflar da cevizlerin üzerine düzenli bir şekilde serildikten sonra elle iyice bastırılır. 4- Kızgın fırına verilip kapağı açık olarak pişirilir. Sonra fırından çıkarıp bir tepsinin arkasına kadayıfı çevirip hemen aynı tepsinin içine kaydırılır. Bu şekilde kadayıfın altı üstüne gelmiş olur. Tekrar fırına sürülüp diğer tarafı da kızartılır. 5- Fırından çıkarılıp üzerine şurubu dökülür. Not: Kadayıf tatlısının şurubu, ılıktan daha sıcak olmalıdır.
Resimli Kadayıf tatlısı tarifi için tıklayın
Kadayıf Tatlısı
0 yorum:
Yorum Gönder