Gönderen
Unknown
on 12 Ağustos 2011 Cuma
Etli Ekmek
Oktay Usta Yemek Tarifleri sitemizde bugün paylaştığımız tarifimizin adı Etli Ekmek. Etli Ekmek Nasıl yapılır, Oktay Usta Yemek Tarifleri sitemize sizin de Tarif Gönderebileceğinizi duyurduktan sonra Etli Ekmek yapılışı hakkında bilgilerimizi paylaşıyoruz. Etli Ekmek için tarifimizin resmini daha sonra da gerekli malzemeleri yazıyoruz. sonra da Etli Ekmek tarifinin nasıl yapıldığını anlatalım. İşte Oktay Usta Yeşil Elma Proğramında yayınlanmış Etli Ekmek. Oktay Usta Yemek Tarifleri sitemizi arkadaşlarınıza tavsiye etmenizi rica ediyorum.
Malzemeler :
5 su b. un
yarım p. yaşmaya
1 çorba k. tuz
su
İç harcı için:
300 gr. kıyma
2 soğan
2 domates
2 biber
1 demet maydanoz
tuz, karabiber
sıvıyağ
Hazırlanışı :
Hamuru için unun üzerine yaşmayayı ve tuzu alın. Su ilave ederek önce mayayı eriterek ekmek hamuru kıvamında bir hamur hazırlayalım. Hamur dinlenirken içi için soğan,domates biber ve maydanozları rondoda püre yapalım.Üzerine kıymayı ve biraz sıvıyağ ilave ederek yumuşak kıvamda bir iç hazırlayalım. Hamur mayalanınca bezelere bölüp tepsi boyunda açalım. üzerine yumuşak kıvamdaki harçtan sürelim. Isıtılmış fırında pişirip dilimleyerek sıcak ikram edelim.
etiketler: oktay usta yemek tarifleri, oktay usta, oktay usta yöresel yemek tarifleri, oktay usta resimli yemek tarifleri, oktay usta, portakal ağacı, oktayustam.com, oktayustam, yemek tarifleri

0 yorum:
Yorum Gönder