Gönderen
Unknown
on 12 Ağustos 2011 Cuma
Nohutlu Afyon Musakkası
Oktay Usta Yemek Tarifleri sitemizde bugün paylaştığımız tarifimizin adı Nohutlu Afyon Musakkası. Nohutlu Afyon Musakkası Nasıl yapılır, Oktay Usta Yemek Tarifleri sitemize sizin de Tarif Gönderebileceğinizi duyurduktan sonra Nohutlu Afyon Musakkası yapılışı hakkında bilgilerimizi paylaşıyoruz. Nohutlu Afyon Musakkası için tarifimizin resmini daha sonra da gerekli malzemeleri yazıyoruz. sonra da Nohutlu Afyon Musakkası tarifinin nasıl yapıldığını anlatalım. İşte Oktay Usta Yeşil Elma Proğramında yayınlanmış Nohutlu Afyon Musakkası. Oktay Usta Yemek Tarifleri sitemizi arkadaşlarınıza tavsiye etmenizi rica ediyorum.
Malzemeler :
3 patlıcan
1 kase haşlanmış nohut
150 gr.kıyma
3 biber
3 domates
tuz,karabiber
su
Hazırlanışı :
İlk olarak patlıcanlar halka halka doğranarak hafif kızartılır. Diğer taraftan kıyma yağda kavrulur. Bir süre sonra 2 domates, 2 biber doğranarak eklenir, yemeği pişirecek kadar su ilave edilerek pişrilir. Patlıcanlar fırın kabının altına yayılır. Üzerine haşlanmış nohut ve hazırlanan kıymalı harç yayılır. Ayrılmış olan domates ve biber üzerine konularak pişirilir. İnce doğranmış maydanoz ile servis yapılır.
etiketler: oktay usta yemek tarifleri, oktay usta, oktay usta yöresel yemek tarifleri, oktay usta resimli yemek tarifleri, oktay usta, portakal ağacı, oktayustam.com, oktayustam, yemek tarifleri
0 yorum:
Yorum Gönder